健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
鸡蛋14个相克食物 | 盐一斤 |
二锅头适量 |
腌咸鸡蛋的做法
1.昨晚把鸡蛋洗干净,早上放在太阳下面晒,晒了五个小时左右
2.我家里有这种二锅头白酒
3.把酒倒在一个碗里,把鸡蛋放酒里浸泡一下,要整个鸡蛋都浸泡一遍
4.把盐倒在盘子里,然后浸泡过的鸡蛋在盐上面打滚,全部鸡蛋都包上盐,越多越好
5.然后用保鲜膜一个个包起来
6.玻璃瓶洗干净晾干,一定要没有水分
7.把包好保鲜膜的鸡蛋放进玻璃瓶,先用保鲜膜封好瓶口,再盖上盖子密封,放在阴凉处,一个星期后拿出来试试看