看了不由得偷吃一口美旧金山奢华姜饼屋故事多

中新网电 据“中央社”近来报导，置身一座两层楼高的实在姜饼屋，会不会有人看了不由得偷吃？答案是“会”!连续逾10年的传统，美国旧金山奢华的姜饼屋展览，用姜饼和甜点“讲”故事，并欢喜迎候新年。

图片来自：外媒报导截图。

报导称，一砖一瓦建立出来的姜饼屋有两层楼高，外墙的装修包含了棒棒糖、口香糖和棉花糖等，淡咖啡色的砖块是能够吃的姜饼，声称加州最大的巨型姜饼屋。

旧金山惠蒙特饭馆(Fairmont Hotel)的姜饼屋展览起自2008年，在岁末年终，把25英尺高、35英尺宽的姜饼屋矗立在大厅，免费敞开外界观赏与照相，成为当地送旧迎新的过节传统。

有如童话世界的姜饼屋，打造了许多细节，像是按照份额缩小的车站，调配滚动的小火车;矮人一阶一阶渐渐爬着梯子，前往麋鹿住的棚子;这些特效安置为姜饼屋增加动感且吸睛。

西方文化中关于圣诞节到新年的节庆元素，如唱诗班、胡桃钳、卡片、雪人、麋鹿、小矮人与圣诞老人，都成为姜饼屋制造的构思，也都有故事隐含其间。

2019年的特别之处是在姜饼屋里，设了一张10人座包厢餐桌，承受民众预定，以进行“最甜美”的求婚或用餐。

据报导，每年7月旧金山的观光季开端时，惠蒙特饭馆的烤箱就繁忙地为姜饼屋做准备，以长达5个月的时刻谋划“维多利亚风格”姜饼屋的“铺排、灯光和室内装潢”。

制造团队每一年用的资料都比前一年多，甜点部分本年以8000片姜饼、3500磅糖霜、和1900磅的糖块为质料，花费超越450个小时巧思烘培制造出相关元素，再把这些姜饼、糖块等存封在一个温度操控好的房间，直到11月，由工程团队开端打造，以772个小时建立安置完结。

饭馆表明，姜饼越硬，房子越结实，即便姜饼烤好通过几个月，展览期间仍能够闻到淡淡香味。展现之用的姜饼屋，总有人猎奇剥吃几口，因而厨师有必要随时帮姜饼屋“补妆”。

饭馆协理爱德华兹(Sion Edwards)说，姜饼等食材在展现期间被观赏民众一再碰触，不适合食用，到了2020年1月2日撤除后，将收回做堆肥，而姜饼屋的主结构则年年沿袭。

制造大型姜饼屋工程浩大，曩昔10年饭馆有不少“过错”经历的累积，有一年，糕饼师傅用巧克力酱替姜饼屋的房顶 “上漆”，展出期间巧克力酱滴到访客的头上。他们也曾把姜饼铺在姜饼屋的天花板，成果姜饼在一个多月的展期渐渐脱落，饼屑不小心掉在人们身上。