当归鸽汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

木耳：润肺止咳、补气、止血
当归：补血、活血、润燥
山药：止泻、健脾、补肺

食材用料

当归鸽汤的做法

• 1.准备所需食材~

• 2.把鸽子放案板剪成块

• 3.冷水下锅焯水

• 4.焯好水 取出放案板上剪去鸽皮

• 5.稍稍冲洗 沥水待用

• 6.热锅 放适量油

• 7.油烧稍热 放鸽子炒3-4分钟 放姜片稍炒

• 8.倒入砂煲内 加热水 香菇 红枣 当归 香葱~

• 9.烧开 盖上盖子 炖1小时

• 10.放入山药 木耳 炖15-20分钟

• 11.放入枸杞 烧5分钟

• 12.5分钟后 放适量盐 当归鸽汤就做好了

• 13.当归鸽汤 走起~