济南长清区90后夫妻弃医摆摊成为网红炸油条收了三百多学徒

原标题：济南长清区90后夫妻弃医摆摊成为网红，炸油条收了三百多学徒

任晓猛直播炸油条成为网红。受访者供图

任晓猛的“油条任家”门店开业。受访者供图

追梦路上,唯有持之以恒和永不言弃才干抵达成功的对岸。

“弃医摆摊卖油条年入30万”的报导,让结业于山东中医药大学的90后夫妻任晓猛和任文亚成了网红,他们备受媒体重视,却也面临着巨大的舆论压力。其间,他们还遭受了撤销路旁边摊的风云,不得不沉寂2个月。

本年国庆节,济南市长清区水鸣街邻近的“油条任家”门店低沉开业,然而这阻止不了它成为一家网红店。紧接着,“油条任家”又在济南市章丘区和泰安市新泰市开设连锁店,小两口的油条生意越做越大。

面临舆论压力一度郁闷

6月19日,一篇名为《90后夫妻弃医摆摊卖油条年入30万》为题报导了任晓猛、任文亚夫妻摆摊卖油条的工作,相关报导还登上百度热搜榜第一。后来,又有更多的媒体重视任晓猛、任文亚,他们在漫山遍野的报导中成为了网红。

“咱们走在大街上就有人能认出咱们来。”任晓猛说,他与妻子的创业故事成为全国热门今后,他们的“知名度”就渐渐的升高,油条摊也成了网红早餐店,不少顾客景仰去排队买油条。部分网友还将现场排队的短视频上传至抖音APP等交际软件,两人可以说是火得乌烟瘴气。

人红对错多。关于弃医摆摊卖油条的工作,许多网友表明支持和了解,可是仍有网友在质疑,乃至有网友打起“读书无用论”旗号进行声讨。“网上的谈论,咱们也看了许多,都没去回应。”任晓猛说,他看到那些负面谈论时也十分伤心。

除了网上的争议,任晓猛和任文亚还面临着实际中的“风言风语”。“有人说这件事是策划的,还有人说咱们是花钱雇记者来采访的。”任晓猛说,他们仅仅为了愿望而斗争的90后夫妻,那些“风言风语”都是无稽之谈,可是这种舆论压力超过了他们的承受能力,他乃至还一度郁闷。

“我没有去回应,我觉得最好的回应方法便是用举动证明我是正确的。”任晓猛说,他没想到自己鼓起勇气面临谴责时,日子又给了他一记重拳。2019年七八月份,由于城市管理提升等原因,长清区市区路旁边摊点被撤销了,任晓猛与妻子就不能摆摊卖油条了,这让他们的油条生意受到了重创。

“那段时刻只能在家里炸油条,每天只能炸300根左右,比之前少了三分之二。”任晓猛说,好在之前他们在摆摊卖油条的时分有一些固定顾客,他们一向有订单。

低沉开业仍成了网红店

其实,任晓猛与妻子遭受撤销路旁边摊的风云时,他们还有一个重要的救命法宝——手机。小小的手机怎样就成了救命法宝呢?这便是网络直播与传统炸油条手工擦出的火花。开始,任晓猛和任文亚便是由于在快手APP上直播做油条、炸油条、卖油条的整一个完好的进程才被媒体重视,后来逐步招引了一些想要学习炸油条手工的粉丝。

“前次你报导的时分,我的粉丝只要2万多,现在有10万多了。学徒的数量也从原先的30多个增加到了300多个。”任晓猛说,学徒来学习炸油条的手工要交纳必定的费用,这让他们度过了那段最难的日子。

“除了西藏、青海,中国大陆所有的省都有我的学徒。间隔最远的一个学徒是来自广西南宁的,他坐了44个小时的火车才到济南。”任晓猛说,有人能跨过2000多公里来向他学习炸油条的手工,他十分感动,所以就毫无保留地解说炸油条的每个细节。

究竟卖油条才是主业,教学徒是副业,不让摆路旁边摊就找正规门店开业。所以,任晓猛一边教学徒一边在寻觅适宜的门店,他与妻子归纳考虑今后租下了水鸣街邻近一家40平方米的商铺,间隔原先的油条滩只要300米,租金是每年4万元。

“10月1日,国庆节当天开业,咱们本想尽量低沉,可是前来购买油条顾客仍是排起了长队。”任晓猛说,他没想到低沉开业还会有那么多顾客。

这家门店名叫“油条任家”,新店雇了两名新店员,他们都是任晓猛的学徒。别的,任晓猛和妻子还研制了新口味的油条,得到了顾客的好评。“油条任家”开业没几天,就长清区的网红店,每天能卖出去2000多根油条,销量是之前摆摊时的两倍。

不只搞连锁还要开公司

油条生意完成富丽“变身”今后,任晓猛并未停步于此,而是大跨步搞起了连锁。

卖猪肉的北大结业生陆步轩是任晓猛的偶像。“人家现在开成连锁店了,肯定不差于任何一个人。”2019年6月18日,任晓猛在承受媒体采访时说,陆步轩是他学习的典范,他也计划开连锁店做自己的油条生意。

现在,他不只说到了,并且做到了。

12月13日,第一家“油条任家”连锁店在章丘区中医院邻近开业,店东是任晓猛的学徒;12月23日,第二家“油条任家”连锁店在新泰市业主,店东同样是任晓猛的学徒。两家连锁店开业当天,任晓猛都来到现场辅导,还用快手账号全程直播。

“东营、烟台、淄博、青岛等地也要开设连锁店。”任晓猛说,“油条任家”开业今后,他妻子平常首要担任直播,而他首要担任连锁店和教学徒的工作,现在已经有10位学徒表明要开连锁店。

“2019年开连锁店的愿望逐步完成了。”任晓猛说,他为了开连锁店请教过相关的“专家”,也自学了营销方面的常识,而他一向在追梦的路上。任晓猛说,成功不只要吃得了常人吃不了的苦,还要有坚持不解和永不抛弃、长于学习的精力。

2020年,任晓猛计划在全国各地开50家连锁店。一起,他还计划在将来时机成熟时兴办一家餐饮公司,公司里边不只要设置专门的研制部门,担任新产品的研制,还要有专门担任宣传部门,真实把油条生意做大做强。

现在,任晓猛和任文亚仍租住在长清区一套粗陋的民宅中,他们的宝宝或许也会在这儿出世、生长,他们没车没房,可是他们有理想有寻求,并且一向在追梦的路上。

（日子日报首席记者 程凌润）