健康功效
文蛤:软坚、化痰、利湿
韭菜:温中、补肾、解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
文蛤适量相克食物 | 蒜少量相克食物 |
韭菜适量相克食物 | 辣椒少量相克食物 |
姜少量相克食物 | 油适量 |
盐适量 | 酱油少量 |
水适量 |
爆炒文蛤的做法
1.准备好材料,将文蛤加些盐在水中浸泡一会儿,洗干净
2.韭菜切段
3.锅中加油,放入蒜,姜煸香
4.然后加入文蛤
5.再加入一些水
6.煮到文蛤爆开壳,加入辣椒
7.然后加入一些酱油和盐
8.煮到文蛤壳全部爆开
9.再加入韭菜煮一会儿
10.收汁就OK啦
文蛤:软坚、化痰、利湿
韭菜:温中、补肾、解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
文蛤适量相克食物 | 蒜少量相克食物 |
韭菜适量相克食物 | 辣椒少量相克食物 |
姜少量相克食物 | 油适量 |
盐适量 | 酱油少量 |
水适量 |
1.准备好材料,将文蛤加些盐在水中浸泡一会儿,洗干净
2.韭菜切段
3.锅中加油,放入蒜,姜煸香
4.然后加入文蛤
5.再加入一些水
6.煮到文蛤爆开壳,加入辣椒
7.然后加入一些酱油和盐
8.煮到文蛤壳全部爆开
9.再加入韭菜煮一会儿
10.收汁就OK啦
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