食材用料
面粉250克 | 清水适量 |
羊油50克 | 葱花适量 |
盐适量 |
羊油饼的做法
1.面粉中一点点加入温水,拌成絮状!
2.揉成较软面团,盖保鲜膜松弛半小时!
3.羊油切成丁或者剁碎,拌入葱花,盐!
4.将面的擀成圆片!
5.羊油与葱花均匀撒开!
6.卷成卷切成均匀小段!
7.将小段两头捏紧,收口朝下,团圆摁扁!
8.擀成饼胚!
9.电饼铛预热抹油,饼胚表面也刷油,烙至两面金黄即可!
10.成品图!
面粉250克 | 清水适量 |
羊油50克 | 葱花适量 |
盐适量 |
1.面粉中一点点加入温水,拌成絮状!
2.揉成较软面团,盖保鲜膜松弛半小时!
3.羊油切成丁或者剁碎,拌入葱花,盐!
4.将面的擀成圆片!
5.羊油与葱花均匀撒开!
6.卷成卷切成均匀小段!
7.将小段两头捏紧,收口朝下,团圆摁扁!
8.擀成饼胚!
9.电饼铛预热抹油,饼胚表面也刷油,烙至两面金黄即可!
10.成品图!
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